A skótok nemzetkarakterológiájának (szép szó, ízlelgessétek...) mindeddig nem képezte szerves részét a jópofaság.

Az egyik külvárosi edinburghi kocsma budijának ajtaja azonban fényesen megcáfolta a felföldiek humortalanságáról kialakult tévképzetet. A hívószó (és egyben a magyarázat) a világhírű skót gyapjú és azok a hírek, melyek szerint az itteni pásztorok különös becsben tartják nyájaikat.