hmm.kenyérrel olivaolajba tunkolás!
nálam a top10 gasztro-élmény egyike:)

Na most már elég!
Valamikor az egész bejártam többször is ( Anno az IBUSZ-nál dolgoztam )
Jó ideje nem jártam arra.
Most a szivem szakad meg ezeket olvasván. Ezek az emberek mindig is nyitottak, kedvesek voltak az idegenekkel szemben is. Lenne mit tanulni itthon a siránkozás helyett.
Most már várom, hogy mentek e olyan helyre ahol házi készítésü sajtokat vesztek. Természetesen birka és kecskesajtra gondolok.
Még leírni sem tudom azt az ízt. A finom borukkal öblítgetve mennyei.
Írjatok csak sokat. Mindenről tudni akarok! :-)

Nagyon-nagyon hangulatos helynek tűnik...

Szerencsére Te egy ilyen Horváthországot láttál...
Egy hónapja voltunk Rab-on, és én egy teljesen más Horvátországot láttam: SEMMI közük az idegenforgalomhoz, a vendéglátáshoz, kizárólag az ipari méretű lehúzás ami működik (ez alól nem volt kivétel, maximum nem teljesült mindegyik kitétel)
Oladalkat tudnék írni a tapasztalataimról, vannak kötük jók is, de valami mindig hiányzott...

isteni tud lenni egy (horvát) házi készítésű olivaolaj. most kaptam egy üveggel és nem bírom abbahagyni a nyalogatását :-), TÉNYLEG olyan mintha a gyümölcsöt enném

Hát Isztriához nem sok közük van a horvátoknak. Az olaszoktól (Velencétől) lopták. Az olasz lakosságot nagy részben meg kitelepítették vagy leölték a 2. vh után. Igaz legalább ezek szerint normálisan ki is használják az adottságokat. Én a háború előtt voltam Tengerfehérváron, gyönyörű helyek, csak sokan (nyaraló tulajt is beleértve) kifejezetten ellenszenvesen viselkedtek iránnyunkban. A nyaralásért külön köszönet mégegyszer a kishegyesieknek!

Isztriának van ám egy hangulata!

No, megjött a Balatoni Érdekvédelmi Szövetség Finta Ede szakosztálya is Horvátországot fikázni...

@Rothstein:

Mi többször voltunk Horvátországban és úgy látszik, szerencsénk volt, mert nagyszerű vendéglátóknak ismertük meg őket, akik a magyarokat kifejezetten kedvelik...

@Kutyuu:

Hát ha már a Balaton szóba jött: személyes tapasztalatra hivatkozom, amikor felelősségteljesen kijelentem, hogy a Balcsinál sokkal többször próbáltak meg átvágni gusztustalan módon, mint mondjuk az Isztrián.

Pedig idehaza itthon vagyunk, ugye...

Biztosan van ennek egy magyarázata; például a közhelyszerű, de igaz verzió, mely szerint vannak helyek, ahol nem feltétlenül egy idény alatt akarják az idegenforgalomban dolgozók megkeresni a családi ház teljes felújításának árát, hanem évekre, évtizedekre terveznek, visszatérő és elégedett vendégekkel.

@Megszívtuk-waze:
Mesélünk mi mindenről, amit csak láttunk, de jó ha tudjátok, hogy alapvetően sokat bírunk pofázni: az egyész 4 éjszaka volt, Brijunin :)))
Sajtokat sajna nem vadásztunk, de most hogy mondod, kellett vón :))
Na sebaj, még visszamegyünk.

@Rothstein:
Érdekes a szempont, amit felvetsz!
Igen, mi is érzékeltük, most és előző alkalmakkor is, hogy az Isztria át van itatva a velencei fílinggel. Nemtom mit csináltak a történelem során a horvátok, de pl. Vodnjan-nak van ám olasz neve, és ki is volt írva (Citta di Dignano), és az olajtermelők is tönnnyire nagyonolasz nevűek.
Isten tartsa meg a jószokásukat.

@Kutyuu:
Szerintem nem összehasonlítható a kettő, ezért nincs is értelme egymáshoz mérni.
Már ami a hangulatot, az adottságokat és a természeti környezetet illeti.
A turisztikai, idegenforgalmi szolgáltatásokat annál inkább, mert az eltanulható.
Nekünk nem volt rossz tapasztalatunk szerencsére.

Évekig jártam a horvát tengerpartot fel s alá, szinte csak pozitív, csodás emlékeket gyüjtve.

Rühellem, ha Zadar helyett Zárát mondanak egyesek, vagy Rijekából Fiume lesz...miért nem lehet a horvát városokat horvát nevükön megnevezni???Ragusától (Dubrovnik) különösen kivagyok, talán azért, mert ott születtem.
Egyébkét: vki mondjon egy fantasztikus tömegipari helyet...megköszönném.

A horvát tengerpart isteni (ez a blog sem rossz)..milyen jó, hogy nem kell érte messze menni!éljenek a horvát autópályák !:)

@Jovanotti:
Sajnos én is úgy vagyok vele, mint te.
Érthetetlen módon nem élnek az adottságaikkal, a gasztronómiájuk - legalábbis az a része, amit én láttam, bár többször is helyiek vittek a tutiba - sajnos egy egyes. A "service minded" attitűdöt sem a horvátokról nevezték el.
Ezzel együtt én szeretem őket, reméljük belejönnek

@fénycsepp:

Mondjuk Rijeka helyett a Fiume szerintem találó, elvégre ez utóbbi néven volt valami közünk hozzá, és a magyar történelemkönyvekben ezen a néven egy kicsit könnyebb azonosítani:

www.hirsarok.hu/node/20412

Két helyen jártam Horvátországba, Két éve, Omis, idén Porecs. Azt hittem Görögországot nem érheti utol nálam semmi. Tévedtem!!Kellemesen! Horvátország gyönyörű, hangulata van, az emberek kedvesek, nyugodtak és kiegyensúlyozottak! Nagyon jó volt NÁLUK!!

@fénycsepp: Te Bécs városát is Wien-nek nevezed, gondolom.

Azért álljatok már le! Itt most konkrétan utazási élményekről van szó.
Rijeka bizony már a mai generációnak hosszú ideje Rijeka, Ellentétben Bécs városával, ami viszont hosszú ideje Bécs.
Nem kéne elrontani a blog hangulatát

@Megszívtuk-waze:
Köszi :)
Egyetértek.

@Rothstein: Ahogy a hozzászólásod stílusát elnézem, meg is értem a horvátokat, hogy nem barátságosak veled.

Tudod tiszteletért, tiszteletet jár!

A tengerparton élők nagy része, a velenceiek leszármazottjának tekinti magát. Erről árulkodik nevük is, mint ahogy eme fenti, kis útleírás is bizonyítja. És a történelem is, hiszen a mai horvát tengerpart, és a szigetek Raguza, a mai Dubrovnik kivételével már a XV.században, a velenceiek (-nem olaszok!) fennhatósága alá tartoztak. Évszázadok háborúi után, a XVIII. század elején, a törökök kiűzése után, már ismét a velenceiek uralkodnak Dalmáciában.

Számtalan kellemes emlék fűz Horvátországhoz, és az ott élő emberekhez az Isztriától, Dél-Dalmáciáig. Vodnjanban még nem jártam, de leírásotoktól, és a képektől olyan kedvet kaptam, hogy hamarosan ellátogatok oda, egy kirándulás erejéig. Amúgy is elfogyott már, a jóféle dalmáciai olívaolajam. :)))

Legyen most télire, az Isztriáról is!:)))

@zauberpferde:

Hát igen: extraszűz olívaolaj nélkül nekivágni a téli hónapoknak kész öngyilkossági kísérlet :-)

Jézusom, olyan éhes lettem, hogy megyek a konyhába valami pótkajáért!

Az olasz hátteret, illetve annak elnyomását illetően csak annyit látok, hogy a városka honlapja horvát és olasz nyelvű (és nagyon jó, magyar kisvárosok illetékesei tanulhatnak!), a lakosságból pedig a 2001-es népszámláláskor több, mint 20% vallotta magát olasznak, szóval olyan piszok nagy üldöztetés manapság nem látszik. (Ettől persze a háború végén aligha volt életbiztosítás.)

A helységnevekhez csak annyit, hogy maximálisan elismerve és tiszteletben tartva a helyiek jogát, hogy anyanyelvükön nevezzék a saját településeiket, attól, hogy valaki egy másik elnevezést használ, még nem okvetlenül politikai állásfoglalásként teszi, esetleg csak ezt szokta meg.

sziasztok
az Albániai útleírás nem folytatódik?

@olix:

De, szándékunkban áll folytatni!

azt hiszem, eljött az ideje, hogy elnézzek én is arra fele.

szuper. nagy érdeklődéssel fogom várni! kétszer jártam arra, de továbbra is baromi érdekes országnak tartom és szívesen olvasok róla.