2007.09.14. 07:14
Találd ki.... (X)
Én jól kitaláltam, hogy ezt a posztot egy találós kérdéssel kezdem, na de akkor a címben nem adhatom meg a választ... Úgyhogy kénytelen leszel megpróbálni kitalálni, vagy tovább olvasni. Ravasz, mi?? :) A kérdésem, hogy mi az, amit alább látsz?
24 komment
Címkék: gasztronómia szesz madeira eukaliptusz
2007.08.31. 08:31
Belgium - sörök 3.0 (x)
Három év magány, Hófehérke és a három törpe, Ali Baba és a három rabló, a tavasz három pillanata, a három éjszaka meséi - ezek után csakis három belga sörös poszt kiálthat nyilvánosságért. Hát tessék, itt a harmadik. A posztot - teljes terjedelmben - ide kattintva…
14 komment
Címkék: sör gasztronómia belgium nemzeti ital
2007.08.29. 16:49
Pozsony - még egy kicsit
Pozsonyt szegényt 2 ízben is jól leteremtettem, egyszer a nemzeti galériával (de ez megérdemelt!), másodszor a renoválásra váró házakkal - most befejezésként viszont néhány kellemes kép és jó szó is telik tőlem :) A belvárosi sétálgatást már eddig is ajánlottam, ezt…
1 komment
Címkék: gasztronómia pozsony evés ivás
2007.08.29. 08:29
Belgium - sörök 2.0 (x)
Az Index-címlapos első rész után folytatjuk fokozott közérdeklődésre számot tartó kalandozásunkat a belga sörök vadregényes vidékén. Esszénk második részét egy (illetve két), pedagógiailag tökéletesen helytálló találós kérdéssel nyitjuk: Tudja-e valaki (anélkül,…
· 1 trackback 8 komment
Címkék: sör gasztronómia belgium nemzeti ital
2007.08.28. 06:40
Hollandia - rijsttafel (x)
Észak-Belgiumból (azaz Flandriából) már csak egy ugrás Hollandia; a Benelux államokban még magyar szemmel és mértékkel sincsenek távolságok, ezért aki mondjuk Antwerpenig elmerészkedik, annak ajánlani tudjuk, hogy lépje át a (természetesen csak a térképeken létező) határt és…
16 komment
Címkék: hollandia gasztronómia rijsttafel
2007.08.27. 08:27
Belgium - sörök 1.0 (x)
A jól megérdemelt hétvégi pihenőt követően folytatjuk a beszámolókat. Reméljük, mindenkinek ugyanannyi szeme van, mint pénteken, és maximum eggyel kevesebb almája. Mai posztunk a belga sörök változatos, olykor már-már extravagáns világába enged bepillantást. Mielőtt…
55 komment
Címkék: sör gasztronómia belgium szesz nemzeti ital
2007.08.22. 08:22
Belgium - kagylók (x)
Ismét egy gasztronómiai gyors numera következik; aszkéták és vegetáriánusok szíveskedjenek egy bloggal odébb fáradni. Mondjuk a teás-pirítóskenyereshez. Mai főszereplőnk a fekete kagylók családja (mytiloidae). A belga konyha megkerülhetetlen szereplői; olyanok ők a kétnyelvű…
18 komment
Címkék: gasztronómia belgium kagyló
2007.08.17. 10:10
France - Elzász
Ezeken az oldalakon már gúnyolódtunk egy párszor a legkeletibb franciaországi régió identitásán, ezért nem rúgnánk többet a gallok nemzeti önérzetébe. Azt azonban tényként le kell szögeznünk, hogy a Rajna nyugati partjainál fekvő terület pont annyira francia gyökerű,…
2007.08.08. 07:55
Pozsony - Slovak pub (x)
Hát először is, kedves feleim, aki Pozsonyban járt és azt állítja hogy egyetlen nyavalyás kocsmát nem talált, nos az, háááát, nagyon béna kell hogy legyen. A belváros telidestele van kávézókkal, éttermekkel, kocsmákkal és egyéb olyan helyekkel ahol enni-inni lehet, és ezek…
9 komment
Címkék: gasztronómia pozsony slovak pub
2007.08.06. 06:32
Franciaország - osztriga 3.0 (x)
Nem hittük volna, hogy osztrigás posztunknak ilyen sikere lesz (index nyitólapi ajánlás szombat délutántól vasárnap délelőttig: közel 4000 olvasó 20 óra alatt, az eddigi napi átlag 50-70-hez képest). Tekintettel a gasztronómiai gurukra, prezentálunk még egy utolsó eresztést…
9 komment
Címkék: gasztronómia france osztriga
2007.08.05. 07:05
Franciaország - osztriga 2.0 (x)
Ott tartottunk előző posztunkban, hogy - már az antik római idők óta - általában jégágyon hozzák, már ha élő osztrigát rendeltünk. Persze van grillezett, marinírozott, kemencében sült, stb. osztriga is,de az igazi a még mozgó. Bocs. Az is életbevágó tudnivaló, hogy valami…
1 komment
Címkék: gasztronómia france osztriga
2007.08.04. 10:41
Franciaország - osztriga 1.0 (x)
Ahogyan azt már többször bátorkodtuk megemlíteni, Csurtusék mindenféle, reálisan bekövetkező élethelyzetre fel szeretnék készíteni olvasóikat. Ezen ars poetica jegyében már mindenki tudja, mi a teendő, ha a brit uralkodó meghívná a jachtjára vacsorázni. Mivel az ördög nem…
15 komment
Címkék: gasztronómia france osztriga
2007.07.24. 10:58
Franciaország - Beaujolais (x)
Minden év novemberének harmadik csütörtökjén furcsa hangulat lesz úrrá a francia lakosság 80 százalékán. A tömeg a kocsmák, kávézók és éttermek környékén lófrál, s fél szemmel folyton az órát lesi. 18:00:00-kor kipattannak a félig lecsukódott szemek, megfeszülnek az…
3 komment
Címkék: bor gasztronómia france
2007.07.22. 06:25
Franciaország - Normandia 1.0
Ne legyünk szívbajosak, Bretagneból menjünk pár kilométert északnak és tegyük fel az immáron klasszikus kérdést: mit adott Normandia a világnak? Csak exemplifikatív jelleggel: a kérészéletű viking hercegségeket, Hódító Vilmost, a partraszállást, a calvadost, a camembert (ide…
11 komment
Címkék: gasztronómia zászló france címer normandia
2007.07.20. 08:59
Szolgálati közlemény - ígéret szép szó
Két nappal ezelőtti szolgálati közleményünkben tettünk pár ígéretet.Mivel az adott szó betartása Csurtuséknál olyan alapszabály, amelyet csak végszükség esetén, esetleg jogos védelemből, illetve más (különösen indokolt, vagy méltánylást, továbbá egyedi elbírálást…